职工文苑•职工之家

       谷雨，春天里的最后一个节气。将“谷”和“雨”联系起来，表示降水状况和雨生百谷，是古代农耕文化对节令的反映。在“谷雨”这个节气过后，气温会升高，降雨会增多，整个空气中的湿度会增加，这样的环境是极其适合农作物生长的。

       在民间谷雨节气有很多风俗，像吃春、赏花，在南方还有摘谷雨茶等风俗。其实，这些风俗都能体现出我国伟大的劳动人民对质朴生活的热爱，在和大自然融洽的相处中，把平淡的日子过得津津有味。这段时间，菜市场上香椿的身价可以说是一天一个价格，大家都会迫不及待的想品尝一下“春”的味道。谷雨前后，香椿醇香爽口，营养价值很高，故有“雨前香椿细如丝”之说。山东人喜欢把香椿拌豆腐吃，还有香椿炒鸡蛋，面粉裹住嫩嫩的香椿在油锅里炸一下也是美味可口。

       春天如同一幅油画，诗意盎然，处处都是美景。谷雨时节看牡丹，各个地方在这个时节都会举行牡丹花会。济宁太白湖的牡丹园现在正是赏牡丹的好时节，一朵朵色彩鲜艳，娇滴滴的牡丹正在怒放自己的美丽。在山东菏泽、河南洛阳，也都会在谷雨时节开展牡丹花会。

       去南方游玩的时候，听导游介绍谷雨茶，这种茶就是谷雨前采的茶。这时制作的茶又叫二春茶，这时的茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人，民间传说这天的茶喝了可以明目、清火、辟邪等很多好处。

       谷和雨相连，就有了丰收的期盼；爱与暖的相伴，就有了最美的人间。四季交替，时间过得飞快，请大家珍惜这季节最后的繁华，抓住青春的小尾巴，多去大自然中走走吧！

（刘娜娜）